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Es war ein Tag zum Entdecken und Zubereiten von heimischen Kräutern.

🌻 Kräuterschule - Kräuter kennenlernen / Wildkräuter sammeln / Wirkung & Anwendung

An einem Sonntag Nachmittag im Mai trafen sich die Wendland Kraniche, um heimische Kräuter kennenzulernen, zu sammeln, fühlen, schmecken und zu einem Festmahl zuzubereiten. Flugs wurde gemeinsam alles für das Nachmittagsprogramm aufgebaut, so dass die Kräuterwanderung mit Elke Urbansky kräuter kennenlernen mit kindern schnell starten konnte.

Die Kinder lernten auf ihrer Endeckungsreise viele unterschiedliche Kräuter kennen.

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Von der Knoblauchsrauke als Gaumenschmaus bis hin zum Klettenlabkraut sowohl als Erfrischungscreme als auch als Vorbild für den Klettverschluss. Neben diesen beiden Pflanzen, stellte Frau Kräuter kennenlernen mit kindern noch viele weitere Köstlichkeiten aus dem natürlichen Supermarkt vor, wie den Gundermann, die Sternmiere und den Giersch.

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Nachdem Kräuter kennenlernen mit kindern sollten die Pfadfinder auf Tuchfühlung mit den Kräutern gehen. Sie sollten die Pflanzen in ihrem Umfeld entdecken, sammeln und fühlen.

Autor utelu 8 Kommentare Wenn ihr uns kennt und unserem Blog oder unserer Facebook-Seite schon eine Weile folgt, dann wisst ihr, dass wie riesen Fans von Wildkräutern sind. Mit dem ersten Schluck Muttermilch haben die Kinder ihre ersten Wildkräuter bekommen, mittlerweile kennen sie mehr Wildkräuter beim Namen als so manch Erwachsener!

Nach nur kurzer Zeit kam reichlich Beute zusammen. Nun konnte die Zubereitung von leckeren Speisen mit den gesammelten Kräutern beginnen.

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Natürlich wurden die Pflanzen erst einmal gewaschen. Dann konnten die Pfadfinder einige leckere Rezepte mit ihrer geammelten Beute aus der Natur ausprobieren.

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Einige rührten einen Kräutersalat an, andere bereiteten eine Kräuterbutter zu. Im Anschluss konnte das gemeinsame Festmahl beginnen. Neben den selbstgemachten Kräutergerichten wurden selbstgebratenen Kartoffeln und Leverkusen partnersuche gegessen.

Total spannend für unseren Sohn, denn es duftet in so vielfältiger Art und Weise, dass es einfach einlädt, dort mal genauer nachzuschauen, zu riechen und vor allem zu probieren. Besondere Geruchserfahrungen bleiben in der Erinnerung stark lebendig. Kräuter wie Rosmarin und Salbei, Lavendel und Thymian, Minze und Melisse duften ganz verschieden und fühlen sich alle unterschiedlich an.

Auf das Essen folgte das Aufräumen und der Abschied. Die Kinder aber gingen nicht nur mit einem vollem Bauch nach Hause, sondern auch mit neuem Wissen über heimische Kräuter und ihre Anwendungen.

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Auf dem nächsten Pfadfinder-Abenteuer kann dieses Wissen bestimmt ganz nützlich sein.